BISCUITERIE MODERNE ZINE

QUI SOMMES – NOUS ?

BMZ (Biscuiterie Moderne Zine) est une société spécialisée dans la production de biscuits. Avec un site de production de 12 000 m2 dans la région de Had Soualem et plusieurs lignes de production, BMZ jouit aujourd’hui d’une capacité de production de 15 tonnes/jour. Totalement intégrée, BMZ assure le conditionnement de ses produits au sein de l’usine de production.

Les biscuits issus de cette production sont commercialisés sous la marque Blekis, une marque innovante qui révolutionne la consommation des biscuits au Maroc par ses produits de valeur pour joindre le bien être au plaisir.

NOS VALEURS



NOS ENGAGEMENTS

1. BMZ, le développement durable et équitable :

BMZ joue un rôle important dans la pérennité de la région de HAD SOUALEM et a fait de l’éradication de la précarité de l’emploi des femmes sa priorité.
Grace à l’activité de BMZ, des emplois ont été créés et attribuées à des femmes dans des situations difficiles.

2. L’innovation est au cœur de notre stratégie

Dotée d’équipes de développement et d’étude de consommateurs à l’écoute du marché et à l’affut de toutes les nouveautés, BMZ commercialise aujourd’hui plus de 15 nouveaux produits innovants sur le marché Marocain et participe à toutes les manifestations internationales relatives à l’innovation dans le biscuit.

3. Une usine à la pointe de la technologie et respectueuse de l’environnement

Notre site de production basé à Had Soualem est équipé de machines de technologie Allemande afin d’optimiser l’utilisation de l’énergie, d’eau, de CO2, des déchets, d’emballage et de transport et ce, pour mieux préserver l’environnement.

4. BLEKIS, la marque des biscuits riches en nutriments :

Soucieux de la bonne santé des consommateurs de BLEKIS, nous veillons sur la qualité des ingrédients et portons beaucoup d’intérêt aux profils nutritionnels de nos produits :

  • • Nos biscuits sont faits avec des graisses 100% non hydrogénées et ne contiennent pas des conservateurs ni des colorants
  • • Nous utilisons des ingrédients naturels sans aromes artificiels
  • • Nos produits ne contiennent pas d’agents conservateurs
  • • Certains de nos produits sont préparés avec des ingrédients de qualité tels que beurre et la masse de cacao.
Nos équipes de recherche et développement travaillent en continu sur l’amélioration des produits en veillant “à limiter” les lipides, les acides gras saturés, le sucre et le sel dans nos innovations.



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